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先日、子供と一緒に図書館へ

私もタンパク質レシピを勉強しようと本を借りました。



浜内千波先生のお料理はほんとに主婦の為の本で、作りやすいです！！

お料理は毎日するもの・・・

出来れば簡単に、早く、家にあるもので、節約もしながら、栄養価のいいものを・・・

うっ！！欲深い

浜内先生の本は私の要望に応えてくれるので勉強になります（＾＾）

先日は浜内先生のレシピで　野菜と鶏肉の蒸し煮　を作りました。



材料　

・鶏胸肉　１枚

・砂糖　大匙1/2

・塩　　小さじ1/2

・コショウ　　少々

・もやし　一袋

・人参　　1/2本

・シメジ　　１パック

１　　鶏肉に調味料（砂糖・塩・こしょう）をもみこむ

２　　野菜をフライパンに敷き、その上に鶏肉をおく（分量外の塩コショウを少々ふる）

３　　蓋をして蒸し煮にする　（私は大匙１のお酒をいれました）

完成

簡単なのに、あっさりしておいしい！！

おススメレシピです

こんな本も借りてみました



誰もが思う　お金をかけずに「できる子を育てる」　（笑）

納得の言葉が書いてあります。

あはは出来る子（＾＾）永遠のテーマです。

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