2014年04月18日
◆イカは高たんぱくです!!
先日、会員さんよりイカをいただきましたー
新鮮なイカうれしいです!!門司に嫁いで何より嬉しいのは新鮮なお魚が頂けることです
さあ何に変身させようか・・・
刺身・煮付けはいつもの定番。長女がイカの刺身や煮つけが苦手なので違うものがいいなぁ・・・と思っていた所にいいレシピ発見!!
イカ団子
材料
イカ 一杯
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大匙2
卵 1個
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大匙1
生姜 適宜
この全部の材料をミキサーへ投入!!(イカや玉ねぎは適当な大きさに切って入れる)
少し柔らかいですが、このままスプーンですくって油の中へ入れます。
あっという間に完成!!我が家は2倍の分量で作りました。
簡単でしかもふわふわでおいしかったです。長女も喜んで食べました(^^)
最後になりましたが、イカのたんぱく質ってスゴイんですよー!!
イカ100グラムあたり18グラム!! 卵も100グラムあたり12.3グラムとれるのでこのレシピだと30近くのたんぱく質が出来上がります!!2人で食べたとしても15グラムはとれますね!!
皆さんも高たんぱくレシピありましたら教えてください!!
北九州市門司区トレーニングジム・ヨガ・整体 トレーニングスタジオアクティブ
新鮮なイカうれしいです!!門司に嫁いで何より嬉しいのは新鮮なお魚が頂けることです
さあ何に変身させようか・・・
刺身・煮付けはいつもの定番。長女がイカの刺身や煮つけが苦手なので違うものがいいなぁ・・・と思っていた所にいいレシピ発見!!
イカ団子
材料
イカ 一杯
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大匙2
卵 1個
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大匙1
生姜 適宜
この全部の材料をミキサーへ投入!!(イカや玉ねぎは適当な大きさに切って入れる)
少し柔らかいですが、このままスプーンですくって油の中へ入れます。
あっという間に完成!!我が家は2倍の分量で作りました。
簡単でしかもふわふわでおいしかったです。長女も喜んで食べました(^^)
最後になりましたが、イカのたんぱく質ってスゴイんですよー!!
イカ100グラムあたり18グラム!! 卵も100グラムあたり12.3グラムとれるのでこのレシピだと30近くのたんぱく質が出来上がります!!2人で食べたとしても15グラムはとれますね!!
皆さんも高たんぱくレシピありましたら教えてください!!
北九州市門司区トレーニングジム・ヨガ・整体 トレーニングスタジオアクティブ
Posted by アクティブ at 20:59│Comments(0)
│レシピ
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