2014年02月05日

◆小松菜のスタミナ炒め

みなさん1日のカラダに必要なたんぱく質量は足りていますか??

さて1日に必要なたんぱく質量はどれくらいでしょうicon66

だいたい1日に必要な量は体重と同じ量のたんぱく質が必要です。

たとえば50キロの人であれば50グラムです。

ダイエットや筋肉量UPが目的の方は体重×1.5倍から2倍のたんぱく質が必要になります。

たとえば50キロの人であれば75グラムから100グラムのたんぱく質が必要になります。

そうなるとかなり意識的にたんぱく質を摂取しないといけませんface02

食事の内容を少し変えただけでたんぱく質量はグッとUPしていきます。

このブログでもそんなレシピを少しずつ紹介していきます!

今日は小松菜のスタミナ炒めです。

小松菜のスタミナ炒め

豚もも肉は100グラムで20.5グラムのたんぱく質がゲットできますよ!!

4人分

材料1 小松菜1束 卵2個 豚もも肉200グラム

A豚肉の下味  酒 大匙1 醤油 大匙1 しょうが 小さじ1

材料2 にんにく2片(我が家ではにんにくチップ)ごま油 大匙1/2 サラダ油 大匙2

B調味料 酒 大匙1 塩少々 醤油 大匙1

① 小松菜は5cmの長さのざく切り。にんにくは薄切り。豚肉は4cm幅にきりAの調味料で下味をつけておく

② ボウルに卵をときほぐし、炒め鍋にサラダ油大匙1を熱して加え、ふわっと炒めてとりだす

③ サラダ油を足し、にんにくを弱火でカリッと炒めて取り出す。

④ 豚肉を強火で炒め、小松菜、Bの調味料を加えて、卵を戻しいれる。

⑤ 最後にごま油を回しいれて香りをつけ皿に盛り、にんにくをのせる。

我が家では大人気レシピです。

これだけでは少したんぱく質量が足りないので、鮭のお味噌汁とお豆腐を追加しました(^^)

最後にわが屋の節分の様子

小松菜のスタミナ炒め

小松菜のスタミナ炒め

みなさんはどんな節分でしたでしょうかicon66face02icon66

北九州市門司区トレーニングジム・ヨガ・整体 トレーニングスタジオアクティブ
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Posted by アクティブ at 21:09│Comments(0)レシピ
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